🔸 Смак: м’який, глибокий і чистий, із природною медовою солодкістю, нотами інжиру, печеного каштана та легкою фруктовістю. Відчувається м’яка мінеральність вулканічного ґрунту, що додає смаку об’єму й глибини.
🔸 Аромат: теплий, медово-горіховий, із відтінками карамелі, квітів і легкою трав’янистістю. У шлейфі — легка димність і відчуття дикої природи після дощу.
🔸 Особливості: вирощена на вулканічному андезитовому ґрунті, ця Габа має унікальну мінеральну насиченість і природну солодкість — чай, що поєднує силу землі та ніжність меду.
Gaba Wild Honey 50g
Китай, Фуцзянь, Tenchun, вулканические склоны.
Высота: 900–1200 м, богатые минералами почвы.
Сырьё — дикорастущие кусты, сбор весной вручную.
Обработка: аноксическая ферментация (GABA) + лёгкий обжиг → раскрывается сладость «дикого мёда» и карамельная глубина.
